テーマ:四季折々

秋…

今朝、散歩の途中で見つけました。 公園の紅葉も進んできて、落ち葉掃除が大変そうです。 北国の秋は短いんですが、今年は冬はゆっくりやって来てほしい。 あまり寒くないほうがいいかな。
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ゴーヤチップス

グリーンカーテンに、とすば父が苗を植えたゴーヤ。 涼しくなってから、旺盛に伸びて実っています。 チャンプルーと並んでヘビーローテーションで食卓に登場するチップス。クックパッドからいただきました。 ほろ苦さがビールにちょうどいいかも。 すばるも大好きです♪
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水菜と豚肉の炒め物

春に種を蒔いた水菜が、すごい勢いで育っています。 友人や近所に配っても食べきれない…。 生、お浸しといろいろな味で食べていますが、飽きてしまう。 鍋物に入れると美味しいけど、暑いから鍋はなあ。 キムチ鍋に合うんだから、キムチ味にしよう♪ ということで、豚肉を炒め、塩コショウ、砂糖、酒、醤油、キムチソースで味付けして、…
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北国の春~その1~

昨日、今日はずいぶん暖かです。 今日の予想最高気温は21℃とか言ってた! 6月並みだって。 仙台では桜が開花したそうですが、こちらでもだいぶ蕾がピンクになって来るかな? 明日は雨で、その後はまた肌寒くなるみたいですけど。 すばるのスクールバス生活も終り、この春から自家用車送迎です。 ますます運動不足になって大変なこと…
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かぼちゃパイ

冬至は、大荒れの天気でした。 夜になっても暴風はおさまりません。 明日も雨らしいです。 明日までは暖かいけど、明後日からは雪だるまマーク。 クリスマス寒波がやってきそう。 ゆず湯はたてましたが、カボチャをどうやって食べようか。 コロッケにしたり、グラタン、サラダは味見したしなあ。 煮物はどうも苦手なんで…
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朝焼け

今朝の空はすごかった~。 すぐに明るくなって…
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シカクマメ

今年から畑仕事を少しずつ手伝うようになりましたが、 すば父が聞いたことのない苗を買って来て植えました。 すばる風に言うと「沖縄県出身」の豆らしいんですが、 夏の暑さのせいか順調に生育。 とてもきれいな花です。 収穫した実はこちら。 切り口が四角いのでシカクマメらしいです。沖縄ではうりずん豆…
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要注意!

連日の暑さに、見てくれはどうでもよくなり、ハーフパンツで過ごしています。 膝の切れたジーンズも切って使おう! …ウェストきついし… ダラダラ汗をかくので、自転車こぐのと同じくらいカロリー消費してるかと期待したのは、やっぱり間違いだったのね(:_;) ウェストゴムのパンツは危険です。でも楽なんだよなあ~。
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温度計が…

しっかし暑いですね。 さすがに「エアコン買おうかな~」と思います。 が、 たぶん今年も買わないでしょう。 夜はいくぶん過ごしやすくなるので… これに湿気が加わって、長い間暑いところに住む子供達は大変です。 体調崩さないように!! ガリレオ君は30℃までしか計れないので、浮かんで来ません。 家の中でこの温度なら…
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畑美人

暑い日が続きますね。 ここ青森県太平洋側でも6日連続の真夏日です。昨日は34℃だってよ… 熱中症に気をつけないと。 すばるも夏休みに入り、汗だくで遊んでいますが(我が家に存在する冷房器具は扇風機が1台)外に行こうと言わないのでちょっと助かるかも。 となりの空き地が畑になり、今までの畑もあり… おばあちゃんが高齢になって…
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ほや

今年、初物です。 こしらえていたら、すばるがじ~~っと… 「何だと思う?」 「…」 「な~んだ?」 「たこ!!」 面白~い(^0^)/ 海の生物ということはわかるのね♪
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暑さ寒さも…

彼岸はまだ春本番とはいきません。 昨日の暴風の後は雪です。 沈丁花の蕾にも、どんどん積もっています… 桜の開花は来月半ば過ぎの予報です。
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海のうさぎ

海に面した町なので、漁業も盛んです。 漁師さんの言葉で 「うさぎが走る(跳ぶ)」 があります。 風の強い日に、波が立って、白いうさぎが海面を走っているように見えます。 今日は暴風警報が出ていて、ものすごい風。 たくさんのうさぎが走っています。
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あんか

寒い日が続いています。 しばらくプラスの気温見てない… 長男のいる新潟は大雪らしい。 海側なので、それほど積もらないとは言ってたけど、一昨日のメールでは駐車場の1BOXが埋まっていました… とにかく、気をつけてね! 暖冬と言われ続けてそれに慣れたから、ずいぶん寒い気はするけど(実際寒い、最高気温が-5℃とかだし)子供の…
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駅イルミネーション

今年も地元の駅に、素敵な季節がやってきました。 ふだんから季節の花が植えられて手入れされているし、愛すべき駅の光景です。 最近は朝晩無人化され、キヨスクもなくなり寂しくなりました。 昼間通ると こんな感じ。通り抜けることもできます。 夜には 利用客、住民の目を楽しませてくれますね。…
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今夜がチャンス?~流れ星~

オリオン座流星群。 見えるかなあ~。 インフルエンザが流行し出したし 明日の朝は「霜注意報」が出たからかなり冷えそうだし 夜中に起きて外に出るかどうか迷っています。 国立天文台のサイト    ↓ 見えるかな?オリオン座流星群
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食用菊

今年は、いつもより開花が早いようです。 天気がよかったので食用菊の摘み取りを手伝いました。 これから、まだまだ開きそうです。 おひたし、味噌汁…香りがとても好きです。 菊の向こうに見えるのは太平洋。 その向こうに八甲田連峰が見えるんだけど、携帯カメラでは小さいね。 もうすぐ冠雪の便りが聞こえるかな。 その前に、…
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草取りへGO!

…暑くなってきました~ 家から少し?キツイ坂を上ったところに、おばあちゃんがやってる畑があります。 80歳を過ぎて、さすがにしんどくなってきたので、私やすば父もお手伝いを。 いままでは収穫時に運ぶ作業だけだったんですが (元気なうちは、自分の好きなようにやりたいしね。言われたことだけお手伝い) そろそろ違うことも。…
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セミの幼虫つり

梅雨の晴れ間か、いい天気が続いています。 6月なのに、すごく暑い!! 暑さが続く地方の方は大変です。…というか、北日本だけですね、暑い時期が短いのは。 ヒーターはカバーをかけるけどしまわないで出しっぱなしだし。 我が家はいまだクーラー、エアコンはないし、冷房器具は扇風機が1台あるだけ。 子ども達は「気温の高さよりも、湿度の…
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桜も終わりかな?

年々、開花が早まってるように思える桜。 娘が卒業してから、名所である高校の桜も縁遠くなってしまったかな。 次男の春季大会は、いつも満開の桜の木の下で観てたなあ。 自分が高校生の頃は、ちょうどGWが満開だったので、桜の下で部活をしていました。 葉桜になった後は、並木の下いっぱいに…
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せんべいおこわ

先週から市内のあちこちで桜の開花が聞かれるようになり… 海沿いで開花の遅い私の住む地域の小学校でも桜が咲き始めました。 晴天が続いているので、「開いたな」と思うとあっという間に全体が咲いています。 20年くらい前までは、桜の見頃はGWだったんです。 温暖化なんでしょうね。 昨日は地元の神社の…
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中学生だった頃

買い物に行った時流れていた懐かしい曲 「Your Mother Should Know」 Beatlesを聴いていたのは中学生の頃かなあ、と、当時のことをいろいろ思い出した。 昔を懐かしむ年になったんだね~。 雑誌の付録のソノシート、ドーナツ盤、LP盤…子ども達はCDしか知らないんだな。 吹奏楽部だったので、コ…
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クリオネ見たよ♪

ここ数日、秋らしいいいお天気が続いています。 散歩も兼ねて、すばると「水産科学館」へ行って来ました。 家から歩いて10分くらいかな。 建物の前にある海岸へはしょっちゅう行っていますが、中には入ったことがありませんでした。 すばる達は、先日の校外学習で行ったので、その後、ママ友達とも行ってみました。 どちらも雨だったので…
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鯖のから揚げ

鯖がとれています。 で、定番おかず。 鯖は三枚におろして骨を抜き、一口大に切る。 塩、こしょう、好みでガーリック少々を振っておく。 玉葱を薄いくし形に切り、塩水にさらす。 水気を切った玉葱を皿に並べる。 鯖にカタクリ粉をまぶして揚げ、油を切ってすぐに玉葱の上に並べる。 鯖の熱で玉葱に甘味が出て…
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お月見

この辺には、「月見」の風習がありません。 よくテレビで、お団子やススキをお供えしてるのを見るけど、ポピュラーなことなのかな。 最近、週末となると天気が悪かったけど、この三連休は絶好の秋晴れでした。 中学校や高校では新人戦だったり、あちこちで運動会があったり。 (すば父も、カヌー持って出かけたしね…) 窓の外…
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